用鸡蛋。第一步:煮鸡蛋。将鸡蛋用清水冲洗干净之后放入冷水锅中,先开大火将水煮开,煮开之后立刻关上燃气灶就可以了,这个时候不要打开锅盖,就这么关火焖15分钟...
家常茶鸡蛋 辅料:八角、桂皮、茶叶、五香粉、盐、老抽、糖、鸡精 1、八角(学名:Illicium verum Hook.f.),是八...
煮茶叶蛋的正确做法如下:1、首先准备20个鸡蛋,如果有土鸡蛋味道会更好,把鸡蛋表面清洗干净。2、把鸡蛋全部放入锅中,多加一点水,水要没过鸡蛋,这样鸡蛋受热均...
水煮蛋更有营养,浓茶中含有较多的单宁酸,单宁酸能使物质中的蛋白质变成不易消化的凝固物质,影响人体对蛋白质的吸...
【煮茶叶蛋】 准备鸡蛋、食盐、生抽、老抽、白醋、花椒、八角、香叶、桂皮、小茴香、大葱、生姜、冰糖、红茶。 1、准备一些新鲜的鸡蛋,只有新鲜鸡蛋煮出来才好吃,放了很久的鸡蛋,蛋...
鸡蛋12个,红茶叶30克,八角茴香10粒,盐2小匙,冰糖1小匙,酱油200毫升,五香粉1匙,清水1500毫升。做茶叶蛋用红茶...
带壳水煮蛋最营养健康,鸡蛋中蛋白质的氨基酸比例最接近人体,在所有动物性蛋白质中消化吸收率最高。其实鸡蛋的吃法...
用砂锅煮茶叶蛋最好,或者用其它不锈钢或者家里煮饭的锅就行,切记别用高压锅煮,高压锅那不是煮,那是用用压力闷熟...
制作方法是:先把茶叶、八角和桂皮做成一个调料包,然后把鸡蛋调料包和酱油、糖和盐一起放到锅中煮,等到鸡蛋煮熟的...
首先是茶叶蛋里面会含有一些酸化物质,这种酸化物质与鸡蛋的铁元素结合,容易出现刺激肠胃以及影响消化的情况。所以...
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